La Pollada de Laura en América ¿Que es?

Cuando hablamos de Perú  inmediatamente a nuestra mente se vienen quizás varias ideas, un lugar majestuoso como machupichu, las playas de Huanchaco, o quizás el programa de televisión de Laura, un programa tóxico donde se hacía parodia de sucesos personales y familiares, donde el patrón particular era que sus participantes por alguna extraña razón siempre les faltaba una pieza dental.
Además otras de las cosas particulares, eran que por lo general sus participantes habían tenido algo que ver con una “pollada”.
La frase: “se conocieron en una pollada", siempre retumbó en mi mente,  ¿Qué es una pollada?, ¿qué se imagina usted que sea?
Durante un recorrido por este país decidí indagar en este asunto y vaya sorpresa, la pollada peruana es un plato de comida, y se vende en los restaurantes por un valor de 6 soles o 2 dólares aproximadamente.
Así que decidí pedir una pollada, un plato que contiene pollo frito, arroz, una ensalada de repollo, tomate, y algo de limón (no le dedican mucho tiempo a la hora de picar la ensalada) y dos papas cocidas, con un vaso de algún jugo de fruta de su preferencia, en el caso mío, me decidí por el maracuyá.

Realmente el plato está bien para el precio, pero aún no entendía, “se conocieron en una pollada”, así que le pregunté al joven que atendía y su respuesta fue muy simple, una pollada es una fiesta donde se vende este mismo plato, con la diferencia que las presas van enteras y tiene un mayor costo, ahí además la persona bailan, toman mucha cusqueña, la cerveza que más se consume en el Perú.
Ya aclaramos una de las dudas que siempre tuvimos cuando mirábamos el programa de “Laura en América”, así que cuando vaya a una fiesta y te den pollo frito, siéntase como en una pollada Peruana.
Gracias por le apoyo y compartir mi blog.